Miód jesienny nawłociowy

Miód nawłociowy powstaje z nektaru nawłoci, rośliny znanej ze swych właściwości leczniczych. Jest trudniejszy do pozyskania w porównaniu z innymi miodami, przez co cieszy się szczególnym uznaniem. Ma pozytywny wpływ na zdrowie (między innymi na kondycję kości), a także na wygląd skóry.

Miód nawłociowy jest źródłem flawonoidów (rutyny i kwercetyny), witamin z grupy B, witaminy C, substancji ślazowych, polifenoli, wapnia, magnezu, żelaza i wielu innych składników odżywczych.

Właściwości zdrowotne miodu nawłociowego:

- posiada silne właściwości antybiotyczne

- przeciwdziała powstawaniu kamieni nerkowych

- wspomaga trawienie oraz odtruwanie organizmu

- ma dobroczynne działanie na układ moczowy

- regularnie spożywany wpływa na lepsze ujędrnienie i zdrowszy wygląd skóry

- wzmacnia odporność

- wspomaga regenerację przemęczonego organizmu i redukuje stres

Z powodu dość krótkiej krystalizacji (najczęściej do kilku tygodni) zazwyczaj można go spotkać w formie stałej. Może być słodkim i zdrowym dodatkiem do pieczywa, przestudzonej herbaty, czy naleśników.

Miód nawłociowy dzięki swoim licznym dobroczynnym działaniom zyskuje coraz większą popularność. Wyjątkowy i wyrazisty smak w połączeniu z pozytywnym wpływem na zdrowie czyni ten miód prawdziwym rarytasem.

Nasze miody to produkty w 100% naturalne, powstałe z troską o pszczoły i przyrodę, co przekłada się na wysoką jakość. Miód nawłociowy z naszej pasieki zdobył Złoty Medal na międzynarodowym konkursie miodów pszczelarskich Honey Madness Cup 2024 oraz został wyróżniony Laurem Marszałka Województwa Mazowieckiego jako Produkt Roku 2023.

Smak – dość słodki, wyczuwalna kwaskowatość, możliwa delikatna nuta goryczki

Barwa – żółta lub złota w formie płynnej, po krystalizacji jest delikatnie jaśniejsza

Aromat – kwaskowy, przypominający cytrynę, możliwa ziołowa nuta

Przechowywanie – w suchym, chłodnym (optymalna temp. 18°C) i zacienionym miejscu

Region zbioru – doliny rzek: Liwiec, Wkra, Rządza